美国科学家在最新一期《环境研究》杂志上刊发论文指出 ，如果阿尔茨海默病、帕金森病等几种神经退行性疾病是由肥胖、年龄增长、接触杀虫剂和其他有毒化学物质等因素引发的 ，从咖啡渣中提取的咖啡酸基碳量子点（CACQD）具有；つ韵赴馐苷庑┘膊∮跋斓那绷 ，因此有望在治疗神经退行性疾病方面发挥变革性作用 。
神经退行性疾病的主要特征是神经元或脑细胞的丧失 ，这种疾病抑制了一个人基本的运动和语言能力、完成更复杂任务的能力以及认知能力 。当这些疾病处于早期阶段 ，由生活方式或环境因素引起时 ，它们有几个共同的特征：大脑中自由基水平升高 ，以及可能导致大脑斑块的淀粉样蛋白片段的聚集 。
最新研究负责人、美国得克萨斯大学埃尔帕索分？蒲Ъ曳⑾ ，当帕金森病是由杀虫剂百草枯引起时 ，CACQD在试管实验、细胞系和其他帕金森病模型上都具有；ど窬淖饔 。而且 ，CACQD能清除自由基或防止它们造成损伤 ，并抑制淀粉样蛋白片段的聚集 ，而不会产生任何显著的副作用 。他们因此假设 ，在人类阿尔茨海默病或帕金森病的早期阶段 ，基于CACQD的治疗可有效预防疾病的恶化 。
研究团队指出 ，咖啡酸非常独特 ，因为它可穿透血脑屏障 ，对大脑内部的细胞发挥作用 。此外 ，从咖啡渣中提取CACQD的过程非；繁 ，而且 ，咖啡渣的丰富性使这一过程既经济又可持续 ？蒲Ъ椅蠢椿蛐砟苎兄瞥鲆恢忠┪ ，以预防绝大多数由非遗传因素导致的神经退行性疾病 。
（文章来源：科技日报）
美国科学家在最新一期《环境研究》杂志上刊发论文指出 ，如果阿尔茨海默病、帕金森病等几种神经退行性疾病是由肥胖、年龄增长、接触杀虫剂和其他有毒化学物质等因素引发的 ，从咖啡渣中提取的咖啡酸基碳量子点（CACQD）具有；つ韵赴馐苷庑┘膊∮跋斓那绷 ，因此有望在治疗神经退行性疾病方面发挥变革性作用 。
神经退行性疾病的主要特征是神经元或脑细胞的丧失 ，这种疾病抑制了一个人基本的运动和语言能力、完成更复杂任务的能力以及认知能力 。当这些疾病处于早期阶段 ，由生活方式或环境因素引起时 ，它们有几个共同的特征：大脑中自由基水平升高 ，以及可能导致大脑斑块的淀粉样蛋白片段的聚集 。
最新研究负责人、美国得克萨斯大学埃尔帕索分？蒲Ъ曳⑾ ，当帕金森病是由杀虫剂百草枯引起时 ，CACQD在试管实验、细胞系和其他帕金森病模型上都具有；ど窬淖饔 。而且 ，CACQD能清除自由基或防止它们造成损伤 ，并抑制淀粉样蛋白片段的聚集 ，而不会产生任何显著的副作用 。他们因此假设 ，在人类阿尔茨海默病或帕金森病的早期阶段 ，基于CACQD的治疗可有效预防疾病的恶化 。
研究团队指出 ，咖啡酸非常独特 ，因为它可穿透血脑屏障 ，对大脑内部的细胞发挥作用 。此外 ，从咖啡渣中提取CACQD的过程非；繁 ，而且 ，咖啡渣的丰富性使这一过程既经济又可持续 ？蒲Ъ椅蠢椿蛐砟苎兄瞥鲆恢忠┪ ，以预防绝大多数由非遗传因素导致的神经退行性疾病 。
（文章来源：科技日报）