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霜降节气养生
2015-10-16

〖五和养生堂〗

露凝霜江百草枯 ,护腰强腿健筋骨。

季节变换不由己 ,莫忘增添御寒衣。

秋燥病端在防疫 ,霜打时鲜菜美蔬。

固表培元应脏腑 ,冬近秋素等闲度。

〖节气养生〗

    自然界的寒来暑往、节气交替及其所带来的风寒湿热等气候变化 ,对人的身心健康有重要的影响。霜降是秋季到冬季的过渡时期,我们将要面临天气变冷 ,秋燥伤津。霜降养生首先要重视保暖 ,其次要防秋燥 ,运动量可适当加大。

南方养生〗

『气候』

    霜降时节纬度偏南的南方地区 ,平均气温多在16℃左右 ,离初霜日期还有三个节气在华南南部河谷地带 ,要到隆冬时节 ,才能见霜。在南方 ,“霜降”后正进入了秋收秋种的大忙时节。单季杂交稻、晚稻才在收割 ,种早茬麦 ,栽早茬油菜;摘棉花 ,拔除棉秸 ,耕翻整地。“满地秸秆拔个尽 ,来年少生虫和病”。收获以后的庄稼地 ,都要及时把秸秆、根茬收回来 ,因为那里潜藏着许多越冬虫卵和病菌。

『食材』

    霜降这个节气好发疾病 ,可吃些小白菜、卷心菜、面食、鱼类、苹果、酸奶等 ,且烹调方法应以蒸、煮、烩、炖为主 ,忌油煎炸食物?啥喑孕孪适卟恕⑺染×可儆没虿挥媒獗矸⒑沟氖称 ,如大葱 ,生姜 ,辣椒 ,芥末等。

『饮品』

1.桂圆红枣姜茶

材料:桂圆、红枣、姜片、百合花、甘草等

功效:桂圆红枣姜茶中的选材具有补血益气 ,美容养颜 ,清火润肺 ,清热解毒 ,祛痰止咳 ,缓急止痛 ,调和诸药 ,解郁安神 ,提升记忆。

『食谱』

1、银耳白果粥

材料:香糯米150克、银耳20克、白果50克、枸杞、精盐少许。

功效:具有养阴润燥、益肺止咳的功效。适合秋季保健及慢性支气管炎、干咳少痰的人群食用。

2、红枣花生山药粥

材料:红枣10枚 ,花生45克 ,山药1段 ,大米100克。

功效:红枣具有补气血、健睥胃的作用;花生连红衣一起食用不仅健脾和胃、滋养调气 ,还可以补血;山药补脾养胃、补中益气。本粥养脾补血 ,滋养容颜。

3、黑豆柿饼粥

材料:黑皮青豆25克 ,大黑枣5个 ,柿饼1个 ,糯米30克。

功效:此粥可补脾、益肺。治肺虚久咳。

4、山药炒木耳

材料:山药1段 ,水发木耳5朵 ,蒜2瓣 ,盐、鸡精、油少许。

功效:山药一般在霜降前后收获 ,中医认为 ,山药一味入三经:即肺、脾、肾经。具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效。

北方养生〗

『气候』

    在我国的北方 ,每逢霜降时节 ,空气中的水汽在夜晚温度降低时遇到地面上的物体 ,就会附着于其表面凝结成霜。清晨在太阳出来前 ,我们时常能看到包裹在干枯树枝上的雾凇 ,这是大自然在提醒我们 ,冬天快要到来了。而在我国南方地区 ,此节气后正进入了秋收秋种的大忙时段。

『饮品』

1.牛奶柿子汁

材料:柿子250克 ,牛奶一杯。

功效:有中风倾向 ,高血压

注:柿予过食会使肠液分泌减少而导致大便干燥。此外 ,柿子中的鞣酸易与铁质结合而妨碍人体对食物中铁的吸收 ,故缺铁性贫血患者不易食柿。

『食谱』

1、银耳银杏乌鸡汤

材料:乌鸡半只 ,银杏20克 ,大枣4粒 ,银耳30克 ,精盐、姜片、香菜末各适量。

功效:滋阴养血、润肺养胃、美容养颜。

2、猴头菇鸡汤

材料:猴头菇三颗 ,鸡半只 ,枸杞 ,姜 ,盐 ,料酒 ,火腿几片。

功效:补脾益气 ,助消化。适用于脾胃虚弱、消化不良、食欲不振等症。

3、板栗老鸭汤

材料:鸭半只、板栗250克、食盐5克 ,陈皮10克 ,水适量。

功效:板栗有养胃健脾的功效 ,老鸭性偏凉 ,有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津的功效。板栗与老鸭同炖可以益气补脾、补肾强筋、和胃润肺。

4、百合炒马蹄

材料:鲜百合6两(约240克) ,碎猪肉4两(约160克) ,马蹄10粒 ,姜蓉2茶匙。糖、盐各1/2茶匙 ,生抽1茶匙 ,水1汤匙 ,油、生粉各1/2汤匙。上汤2汤匙 ,蚝油、麻油各1茶匙。

功效:百合能止咳补肺 ,马蹄消痰清积食。鲜百合味淡 ,可加少许姜及肉碎 ,增加鲜味 ,不寒又不燥。

【温馨提示】

顺应节气 秋季霜降养生预防疾病

1、防感冒当环境气温低于15℃时 ,上呼吸道抗病力则下降 ,此时最易伤风感冒。

2、防脱发由于干燥易伤肺 ,而肺主皮毛 ,肺气虚弱则毛发不固 ,以致脱发相对增多。

3、防心脑血管疾病由于气候开始明显地变冷 ,心脑血管疾病、高血压从这月开始成了多发病。

4、防“心”病由于气候渐冷 ,日照减少 ,风起叶落 ,时常在一些人心中引起凄凉之感 ,出现情绪不稳 ,易于产生伤感的忧郁心情。

    祝好朋友草肥水甜牛羊壮 ,人杰地灵五谷香!



霜降节气养生

〖五和养生堂〗

露凝霜江百草枯 ,护腰强腿健筋骨。

季节变换不由己 ,莫忘增添御寒衣。

秋燥病端在防疫 ,霜打时鲜菜美蔬。

固表培元应脏腑 ,冬近秋素等闲度。

〖节气养生〗

    自然界的寒来暑往、节气交替及其所带来的风寒湿热等气候变化 ,对人的身心健康有重要的影响。霜降是秋季到冬季的过渡时期,我们将要面临天气变冷 ,秋燥伤津。霜降养生首先要重视保暖 ,其次要防秋燥 ,运动量可适当加大。

南方养生〗

『气候』

    霜降时节纬度偏南的南方地区 ,平均气温多在16℃左右 ,离初霜日期还有三个节气在华南南部河谷地带 ,要到隆冬时节 ,才能见霜。在南方 ,“霜降”后正进入了秋收秋种的大忙时节。单季杂交稻、晚稻才在收割 ,种早茬麦 ,栽早茬油菜;摘棉花 ,拔除棉秸 ,耕翻整地。“满地秸秆拔个尽 ,来年少生虫和病”。收获以后的庄稼地 ,都要及时把秸秆、根茬收回来 ,因为那里潜藏着许多越冬虫卵和病菌。

『食材』

    霜降这个节气好发疾病 ,可吃些小白菜、卷心菜、面食、鱼类、苹果、酸奶等 ,且烹调方法应以蒸、煮、烩、炖为主 ,忌油煎炸食物?啥喑孕孪适卟恕⑺染×可儆没虿挥媒獗矸⒑沟氖称 ,如大葱 ,生姜 ,辣椒 ,芥末等。

『饮品』

1.桂圆红枣姜茶

材料:桂圆、红枣、姜片、百合花、甘草等

功效:桂圆红枣姜茶中的选材具有补血益气 ,美容养颜 ,清火润肺 ,清热解毒 ,祛痰止咳 ,缓急止痛 ,调和诸药 ,解郁安神 ,提升记忆。

『食谱』

1、银耳白果粥

材料:香糯米150克、银耳20克、白果50克、枸杞、精盐少许。

功效:具有养阴润燥、益肺止咳的功效。适合秋季保健及慢性支气管炎、干咳少痰的人群食用。

2、红枣花生山药粥

材料:红枣10枚 ,花生45克 ,山药1段 ,大米100克。

功效:红枣具有补气血、健睥胃的作用;花生连红衣一起食用不仅健脾和胃、滋养调气 ,还可以补血;山药补脾养胃、补中益气。本粥养脾补血 ,滋养容颜。

3、黑豆柿饼粥

材料:黑皮青豆25克 ,大黑枣5个 ,柿饼1个 ,糯米30克。

功效:此粥可补脾、益肺。治肺虚久咳。

4、山药炒木耳

材料:山药1段 ,水发木耳5朵 ,蒜2瓣 ,盐、鸡精、油少许。

功效:山药一般在霜降前后收获 ,中医认为 ,山药一味入三经:即肺、脾、肾经。具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效。

北方养生〗

『气候』

    在我国的北方 ,每逢霜降时节 ,空气中的水汽在夜晚温度降低时遇到地面上的物体 ,就会附着于其表面凝结成霜。清晨在太阳出来前 ,我们时常能看到包裹在干枯树枝上的雾凇 ,这是大自然在提醒我们 ,冬天快要到来了。而在我国南方地区 ,此节气后正进入了秋收秋种的大忙时段。

『饮品』

1.牛奶柿子汁

材料:柿子250克 ,牛奶一杯。

功效:有中风倾向 ,高血压

注:柿予过食会使肠液分泌减少而导致大便干燥。此外 ,柿子中的鞣酸易与铁质结合而妨碍人体对食物中铁的吸收 ,故缺铁性贫血患者不易食柿。

『食谱』

1、银耳银杏乌鸡汤

材料:乌鸡半只 ,银杏20克 ,大枣4粒 ,银耳30克 ,精盐、姜片、香菜末各适量。

功效:滋阴养血、润肺养胃、美容养颜。

2、猴头菇鸡汤

材料:猴头菇三颗 ,鸡半只 ,枸杞 ,姜 ,盐 ,料酒 ,火腿几片。

功效:补脾益气 ,助消化。适用于脾胃虚弱、消化不良、食欲不振等症。

3、板栗老鸭汤

材料:鸭半只、板栗250克、食盐5克 ,陈皮10克 ,水适量。

功效:板栗有养胃健脾的功效 ,老鸭性偏凉 ,有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津的功效。板栗与老鸭同炖可以益气补脾、补肾强筋、和胃润肺。

4、百合炒马蹄

材料:鲜百合6两(约240克) ,碎猪肉4两(约160克) ,马蹄10粒 ,姜蓉2茶匙。糖、盐各1/2茶匙 ,生抽1茶匙 ,水1汤匙 ,油、生粉各1/2汤匙。上汤2汤匙 ,蚝油、麻油各1茶匙。

功效:百合能止咳补肺 ,马蹄消痰清积食。鲜百合味淡 ,可加少许姜及肉碎 ,增加鲜味 ,不寒又不燥。

【温馨提示】

顺应节气 秋季霜降养生预防疾病

1、防感冒当环境气温低于15℃时 ,上呼吸道抗病力则下降 ,此时最易伤风感冒。

2、防脱发由于干燥易伤肺 ,而肺主皮毛 ,肺气虚弱则毛发不固 ,以致脱发相对增多。

3、防心脑血管疾病由于气候开始明显地变冷 ,心脑血管疾病、高血压从这月开始成了多发病。

4、防“心”病由于气候渐冷 ,日照减少 ,风起叶落 ,时常在一些人心中引起凄凉之感 ,出现情绪不稳 ,易于产生伤感的忧郁心情。

    祝好朋友草肥水甜牛羊壮 ,人杰地灵五谷香!